食品工业是关系国计民生的生命工业，2023年我国规模以上食品工业企业实现营业收入9.0万亿元，成为国民经济的支柱产业。食品安全是食品工业健康发展的根本，是构筑健康中国的基石。“十三五”以来，国家重点针对食品安全检测与智能监管、食品安全追溯体系、食品安全风险评估、食品营养均衡靶向设计与健康干预等关键领域开展科技攻关，实现了应用基础研究、共性关键技术与重点产品研发的突破，在保障公众健康、提升食品安全与营养方面发挥了重要作用。当前正处在布局“十五五”科技规划的关键时期，为进一步加强食品安全科技领域国内外专家学者的交流与合作，促进科研成果的转化和应用，推动我国食品安全科技领域的发展，拟定于2024年12月16-18日在广州白云国际会议中心召开“第九届中国食品安全高峰论坛暨“十三五”、“十四五”食品安全与营养健康专项科技成果交流研讨会”。

本次论坛由广东省科学院微生物研究所、国家食品安全风险评估中心等单位主办，吴清平院士出任大会主席。论坛将汇聚食品制造与安全领域院士、知名学者、专家以及青年才俊，针对我国食品微生物安全与健康科学大数据构建、食品安全、未来食品制造与精准营养等领域，探讨我国食品安全与营养健康产业高质量发展的创新之路。具体会议通知如下：

一、会议时间与地点

会议时间：2024年12月16 - 18日（16日报到）

会议地点：广州白云国际会议中心（广州市白云区云城街道白云大道南1039-1045号）

二、会议主题

1. 微生物安全与健康科学大数据

2. 食品安全检测与智能监管技术

3. 食品安全追溯体系与全风险评估

4. 食品营养均衡靶向设计与健康干预

5. 未来食品制造与精准营养

三、会议组织形式

本次论坛设大会特邀报告和专题报告。

四、会议组织单位

主办单位

广东省科学院微生物研究所

国家食品安全风险评估中心

华南应用微生物国家重点实验室

国家卫健委微生物食品营养与安全科技创新平台

国家卫健委食品安全风险评估与标准研制特色实验室

国家市场监管总局重点实验室（食品微生物安全大数据技术）

广东省微生物安全与健康重点实验室

国家微生物种业产业技术创新战略联盟

承办单位

广东省微生物学会

广东省食用菌行业协会

协办单位

暨南大学

上海交通大学

陕西科技大学

合肥工业大学

浙江工业大学

广东环凯微生物科技有限公司

广东粤微食用菌技术有限公司

大会组织委员会

主 席：吴清平

副主席：李 宁

委员：朱红惠、李良秋、马连营、李国梁、陈谋通、

郭伟鹏、丁 郁、王大鹏、叶应旺、邵 平、薛 亮、王东东、谭雨婷、杜 娟、李 曼、宋仲戬

五、会议注册

为了提高会务组的工作效率，更好地为参会者服务，本次会议注册分为提前注册（享受优惠）和现场注册两种形式。在线注册系统将于12月5日24:00关闭，此后请现场注册、缴费，将按照12月5日之后的标准收费。

本次会议注册费，委托广州粤展商务有限公司承担会议注册事宜。注册费支付方式包括线上缴费、现场缴费。如通过银行转账或扫码付款，付款时请备注“参会单位+参会人员姓名+电话号码”，会议注册费及发票等事宜请联系咨询陈前经理（13527870656）。

公司名称：广州粤展商务有限公司

开户银行：招商银行股份有限公司广州汇景新城支行

银行账户：120925246210001

请参会人员扫描下方二维码了解大会详情、进行注册报名、线上缴费等。

六、住宿预订

住宿费自理。住宿酒店信息如下，请自行预定。

注：此房价为会务组统一预定价格，请需要入住参会代表提前报名预定。

七、联系信息

联 系 人：杜 娟

联系电话：020-87137503

电子邮箱：dujuan@gdim.cn

单位名称：广东省科学院微生物研究所

通讯地址：广州市先烈中路100号大院66栋1104

附件：参会回执

广东省科学院微生物研究所

2024年11月8日

附件：参会回执

注：请参会专家于2024年12月5日前将参会回执以电子邮件形式报送会务组，邮箱地址dujuan@gdim.cn，联系电话020-87137503。