昨日，中国工程院第261场中国工程科技论坛举行，本届论坛以“微生物安全与健康”为主题 本报记者 郑志波 摄

东莞时间网讯 12月9日，中国工程院第261场中国工程科技论坛在东莞举办。本届论坛以“微生物安全与健康”为主题，由中国工程院主办，中国工程院环境与轻纺工程学部、广东省科学院、广东省微生物研究所、广东省微生物学会和广东省食用菌行业协会联合承办。东莞市委常委、常务副市长白涛出席论坛。

多名院士探讨“微生物安全与健康”

本次论坛开幕式由中国工程院院士、广东省微生物研究所吴清平研究员主持，来自中国科学院和中国工程院的9位院士以及高校、科研院所、政府部门、行业协会、企业代表出席论坛。

论坛设置了院士论坛、专家论坛和企业家论坛，围绕大数据和微生物安全与健康，微生物安全检测、监测与防控，微生物安全与公共微生物预警和防控，肠道微生物与健康以及微生物资源、制造与精准营养等5个方向展开研讨。多位院士从宏观战略高度对微生物学前沿领域及中国食品产业的营养与健康发展趋势做了高屋建瓴的介绍和分析，在与会的中青年学者中引起热烈反响。

据介绍，本次论坛聚焦微生物安全与健康发展的基础性、前瞻性问题，分享了最新的研究成果，探讨了产业发展面临的机遇和挑战，探索了企业保障微生物安全与健康的整体解决方案，产生了一系列新理念、新思想和新战略，对我国加快推进健康中国建设，切实提高人民健康水平具有重要意义。

东莞微生物研究与应用前景广阔

白涛在致辞中表示，当前，随着生命科学领域技术的不断进步，微生物研究已成为全球科学家及政府关注的焦点和争相发展的战略性科技领域。而东莞在微生物研究与应用领域有着广阔的发展前景。东莞市已建成的散裂中子源大科学装置，以及正在规划建设的同步辐射光源，对新药研制、微生物实验、DNA检测等方面有着重要的研究力量支撑。此外，在松山湖国家高新区建设了两岸生物技术产业合作基地——生物医药科技园，聚集了超过200家生物技术企业，已初步形成生物技术产业链，对微生物安全与健康技术有积极的应用愿景。

白涛表示，本次论坛会聚了国际微生物安全与健康领域的知名专家，以“微生物安全与健康”为主题，聚焦全球关注的热点问题进行讨论，意义重大，影响深远。希望本次论坛上所形成的观点和共识，不仅能成为我国食品安全与健康领域的指路明灯，还能够在莞邑大地上结出丰硕成果。

东莞时间网 2017-12-10 08:46:13 记者：肖剑雄