【广州日报】“智斗”入侵物种,设计“生命通道”,科学家探索“守护的力量”(节选)
本期讲坛以“守护的力量”为主题,邀请来自不同科研领域的6位嘉宾,聚焦不同话题分享了他们汇聚科学力量、守护共同家园的故事。
□谢黎炜:人类肠道里有组“胖瘦菌”
许多人不知道,人类全身上下遍布各种微生物,和人体细胞数量几乎等同。而肠道里的微生物数量更是占据了成人体内微生物的90%。肠道内微生物对人类有何影响?
广东省科学院微生物研究所研究员谢黎炜告诉观众,我国肥胖人口总数已稳居世界第一,而肠道菌群是肥胖的重要诱发因素。“在众多的饮食干预方法里,低碳水化合物饮食能显著改善肠道菌群。但是,低碳饮食的减重也存在较强的个体差异,这种差异与肠道菌群的组成和多样性密切相关。”
有没有其他手段去避免个体差异的问题呢?他进一步发现,益生菌分泌的代谢产物——后生元能有效减轻肥胖症以及相关代谢性综合征表型。于是,谢黎炜团队选择健康小鼠、肥胖型小鼠以及潜在肥胖小鼠进行实验。在健康饮食组补充后生元后,健康小鼠具有显著提高的胰岛素敏感性,并且促进脂肪燃烧;在潜在肥胖型小鼠模型中,后生元能预防代谢综合征的发生,降低肝脏中脂肪的合成和累积。这些实验结果充分证明后生元能独立于饮食,提高机体抵抗代谢性综合征的功能性成分。
“饮食的调整可以改善一部分人群的代谢,但具有较强的依赖性。维持一个健康的生活状态,比任何的干预形式都更有效。”谢黎炜补充道。
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