
2016年7月15日,广东省微生物研究所与无限极(中国)有限公司合作成立的“食药用菌安全与功能联合研究中心”在广州市天河区“无限极中草药中心”正式揭牌。省微生物所微生物检测新技术研究发展中心副主任张菊梅研究员、李锦记健康产品集团高级副总裁秦垂新等出席。该研究中心将在食用菌功效与技术开发、全产业链生物风险评估及防控技术等方面展开研究,并为健康产品行业培训质量安全及研究人才。
张菊梅表示将根据双方合作框架需求,深入无限极考核现有相关产品配方、工艺、设备、现场各个方面的技术状况、工作流程和管理规范等,进行风险评估,技术升级,进一步促进科技成果向现实生产力转化。揭牌现场,“科技载国萃,创新铸辉煌”的标语分外醒目,预示着该所与无限极的合作进入一个全新的阶段。