学术论文20篇，其中第一作者8篇
1、陈维,邓金花,吴清平,黄静. 水基链条润滑剂的研制[J],润滑与密封,2009
2、陈维,陈志勇,邓金花等.无磷高效啤酒瓶清洗剂的研制[J],广东化工,2011
3、陈维,邓金花,秦惠等.使用中二氧化氯溶液实际浓度测定方法的研究[J],中国消毒学杂志,2011
4、陈维,宋金武,邓金花等.一种血液透析机消毒专用过氧乙酸的杀菌效果观察[J],中国消毒学杂志,2014
5、陈维,邓金花,阙绍辉等.稀释用水硬度对多酶清洗剂清洗效果的影响[J],现代预防医学,2014
6、陈维,任莉,傅鹏等.过氧乙酸与温度协同杀菌作用的研究[J], 中国消毒学杂志,2015
7、陈维,黎洪周,清平等. 三种过氧乙酸消毒液相关性能比较[J],中国消毒学杂志,2015
8、陈维，张丽蓉，黎洪周等.五种常用消毒剂对乳制品中阪崎肠杆菌杀灭效果观察[J],中国消毒学杂志,2016
9、秦惠,陈维,黄报亮等. 高浓度二氧化氯便携式比色计在消毒液浓度监控中的应用[J].现代仪器与医疗,2016
10、张丽蓉、陈维、邓金花*苯扎氯铵与十二烷基二亚丙三胺杀菌活性比较研究. 中国消毒学杂志，2016
11、傅妍芳,邓金花,陈维等.应用便携式比色计现场测定二氧化氯浓度[J],现代仪器,2010
12、邓金花,秦惠,陈维等.五种消毒剂残留快速检测方法的研究进展[J],中国消毒学杂志,2012
13、宋金武,邓金花,陈维等.一种新型非离子表面活性剂对戊二醛水溶液稳定性研究[J],现代预防医学,2012
14、宋金武,邓金花,陈维等.戊二醛消毒液使用中的问题研究[J],中国消毒学杂志,2011
5、宋金武,邓金花,陈维等.二氧化氯对矿泉水卫生指标菌杀灭效果的观察[J].中国消毒学杂志,2012
16、秦惠，邓金花，傅妍芳，陈维. 水中氟现场快速测试盒的研制[J], 现代化工, 2011
17、宋金武，吴清平，邓金花，陈维. 一元稳定性过氧乙酸溶液主要性能的分析测试研究[J], 现代化工, 2012
18、林秋婵，吴清平，邓金花，陈维. 比较两种方法测定柠檬酸与热力协同杀菌作用[J], 中国消毒学杂志, 2013
19、宋金武，吴清平，邓金花，陈维. 二氧化氯储备液稳定性及其影响因素影响[J],中国消毒学杂志，2013
20、Ling Chen, Weipeng Guo, Yuqing Zheng, Jinzhen Zhou, Tingting Liu, Wei Chen etc. Occurrence and Characterization of Fungi and Mycotoxins in Contaminated Medicinal Herbs [J], Toxins, 2020,12(30)
授权专利12件，其中第一作者4件
1、2012年6月获发明专利“水基链条润滑剂的制备方法” ，专利号ZL 200710033003.5，排名第一；
2、2012年12月获发明专利“水基链条润滑剂” ，专利号ZL 200710033004.X，排名第一；
3、2012年9月获发明专利“一种食品工业容器用酸性清洗剂” ，专利号ZL 201110300518.3，排名第一；
4、2013年3月获发明专利“一种稳定性过氧乙酸消毒剂的制备方法” ，专利号ZL 201010611181.3，排名第一；
5、2013年6月获发明专利“一种稳定性过氧乙酸消毒剂” ，专利号ZL 201010610997.4，排名第二；
6、2013年8月获发明专利“一种低泡冲洗型戊二醛消毒液” ，专利号ZL 201110201916.X，排名第三。
7、 2014年1月获发明专利“一种稳定性二氧化氯消毒液及其制备方法”，专利号ZL 201210077992.9
8、 2013 年12月获实用新型专利“一种用于过氧乙酸浓度控制的自动添加装置”专利号：ZL 2013 2 036786.6，排名第三
1. 主持广东省科技厅项目“新型高效安全医疗器械冷消毒灭菌剂的研究” (项目编号：2005B33701017) ，已结题
2. 主持广东省科技计划项目“稳定性二氧化氯非酸活化技术的研究（项目编号： 2010B080701098， 开发区配套项目任务书编号：2011S-P099），已结题
3. 主持国家农转资金项目“高效稳定性二氧化氯非酸活化技术在农产食品安全控制中的应用”（合同编号： 2014GB2E000043， 开发区配套项目任务书编号：2015G-P124），已结题。
4. 国家农业科技成果转化资金项目“稳定高效过氧乙酸消毒液在农产食品安全控制中的应用” (项目编号：2011GB2E000013，第三完成人)；
5. 国家农转资金项目：农产食品生产过程有害化学残留物快速检测技术的转化与推广应用(合同编号:2010GB2E000337，广州开发区任务书编号：2011G-018，第四完成人)，
6. 广东省科技计划项目：无磷高效啤酒清洗技术研究及产品开发（项目编号:2007A020300007-4，广州开发区任务书编号：2008P041，第三完成人）
7. 广东省技术创新项目：食品生产过程有害化学残留快速检测试剂盒的研制与产业化(项目编号:200921529，第三完成人)
8. 开发区立项项目：水质化学指标快速检测试剂盒的研究与应用（任务书编号：2009Q-P142，第三完成人)
9. 广东省科技计划项目“瓶（桶）装饮用水微生物污染控制技术研究” (项目编号:2011B020314002，广州开发区任务编号：2012S-P120，第四完成人)
10. 广东省科技计划项目“血液透析消毒技术的研究” (项目编号:2012B010300033，广州开发区任务编号：2013S-P030，第四完成人)
11. 广东省科技计划项目“自动添加系统的集成及其在包装饮用水生产中的应用” (项目编号:2012B030800012，广州开发区任务编号：2013S-P238，第四完成人)
12. 广东省科技计划项目“环境水质理化快速检测及试剂盒的产业化应用” (项目编号:2012B010900102，广州开发区任务编号：2013S-P062，第四完成人)
13. 广东省教育部产学研结合项目：食品生产过程有害无机物及消毒剂残留快速检测技术研究与产业化(项目编号:2011B090400595，第五完成人)
15. 广东省重点领域研发计划项目（现代种业）：华南特色功能食品及饲用微生物组学研究及应用（项目编号：2018B020205002）
16. 广东省重点领域研发计划项目（现代种业）：岭南特色微生物种质库构建及野生食用菌选育（项目编号：2018B020205001）
17. 广东省科技计划项目：广东省微生物安全与健康重点实验室（2020年度）（项目编号：2020B121201009）
18. 科学院实施创新驱动发展能力建设专项资金项目：食源性沙门氏菌血清型特异性新靶标挖掘及其生物芯片研制（项目编号：2018GDASCX-0401）
19. 科学院实施创新驱动发展能力建设专项资金项目：健康长寿人群微生物组学研究及其重要功能挖掘（项目编号：2020GDASYL-20200301002）
20. 科学院实施创新驱动发展能力建设专项资金项目：基于胶体金试纸条的活性大肠杆菌0157 : H7一步快速检测新方法研究（项目编号：2020GDASYL-20200103024）
